去年、沢庵を漬けて、又失敗気味でした。 食べられないと言うほどではないのですが、貰い手も少なく不評でした。皆さんに差し上げようと思って、持って行きましたが、仕事場が臭くなって閉口でしたね。 診察に入って来るなり、鼻ヒクヒク、何か匂うなー、と不審感ありあり。 でも、それでめげるようでは成功しません。性懲りも無く、又、挑戦しました。 あるスーパーにお願いして取り寄せて貰うんですが、係りのお兄さんが、私の顔を見たら、「あっ、思い出した!」だって。 他にこんな人はいないんですよね。 去年の失敗に懲りて、今年は50本にしました。 この数字を聞くと、とても正気とは思えないでしょうが、細いんですよ。スーパーで売っている太い物が50本、100本では大変な事です。
今年こそ、成功させたいんですが、一番大切な要素は気温だと思います。上手く行くと良いのですが。
あれあれ、又、変な場所に写真が載ってしまった。 文章より先にやれば、最初に載るらしいね。