私は卵が値上がりした理由を知りませんでしたが、鳥インフルエンザの所為だったんですね。今日の　TV 　で言っていました。　コレステロールが高いので滅多に買わないのですが、最近買って気がついた事。卵が綺麗に細い方を下に入れてある事。これって並べて入れるだけでも大変ではないでしょうか。　これは卵を大きく見せる為か？　と思いました。卵のコレステロールに関しては、食べても関係無い、という説もあり、いろいろです。少しでも減らしたいのでなるべく食べないようにしていますが、御菓子を食べるとどうしても卵を沢山食べるようになってしまいますね。